成分
　　蛋白胨　　　　　　　　　　　　5g
　　葡萄糖　　　　　　　　　　　　10g
　　磷酸二氢钾　　　　　　　　　　1g
　　硫酸镁(MgSO4?7H2O)　　　　　 0.5g
　　琼脂　　　　　　　　　　　　　20g
　　1/3000孟加拉红溶液　　　　　　100mL
　　蒸馏水　　　　　　　　　　　　1000mL
　　氯霉素　　　　　　　　　　　　0.1g

制法
　　上述各成分加入蒸馏水中溶解后，再加孟加拉红溶液。另用少量乙醇溶解氯霉素，加入培养基中，　　分装后，121℃灭菌20min。

用途
　　分离霉菌及酵母。