生物技术是现代生物学发展及其与相关学科交差融和的产物,其核心是以DNA重组技术为中心的基因工程,还包括微生物工程、生化工程、细胞工程及生物制品等领域。培养掌握现代生物学和生物技术的基本理论、基本知识和基本技能,获得应用基础研究和科技开发研究的初步训练,具有良好的科学素质、较强的创新意识和实践能力的生物技术高级专门人才。
主要课程:微生物学、细胞生物学、遗传学、生物化学、分子生物学、基因工程、细胞工程、微生物工程、生化工程、生物工程技术、发酵工程设备等。 授予学位:理学学士。
就业方向:毕业生适合到科研机构或高等学校从事科学研究或教学工作,或到工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门,从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作。
开设院校:北京大学、清华大学、南京大学、广西大学、上海水产大学、中国农业大学、华中农业大学、山东农业大学、郑州大学、沈阳农业大学、苏州大学、华南农业大学等。
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