一、导致肝脏代谢失常

　　肝脏是人体内最大的、功能很多的、物质代谢最活跃的实质性腺体器官。它参与人体消化、排泄、解毒、以及糖、脂肪、蛋白质等代谢机能。所以说 ,肝脏是维持人体生命活动的一个不可缺少的重要器官。因此 ,一旦肝内细胞被大量脂肪浸润 ,而成为肝细胞变性的脂肪肝 ,必然会使肝脏的正常结构发生系列改变 ,不同程度地影响人体的消化功能和肝脏正常的代谢功能 ,使人体相关系统 ,如生化、血浆蛋白、血脂、肝功能、内分泌系统等异常变化。由此机体对脂类的吸收发生障碍 ,人体能量代谢发生紊乱 ,从而降低对病原菌、病毒 ,以及其他致病微生物的防御能力。

　　二、影响其他疾病的恢复

　　因为脂肪肝不是一个独立性的疾病 ,而是常见于各种疾病之中。或是说 ,脂肪肝本身是由各种疾病引起的 ,如糖尿病、肝炎、营养不良等。所以 ,这些疾病会因脂肪肝对肝脏损害程度不同而相应受到影响 ,是造成许多疾病久治不愈或肝功能不能得到恢复的原因之一。

　　三、加重体内原有的病变

　　脂肪肝如果得不到积极有效的治疗 ,部分病人可经由脂肪肝性肝炎发展为肝纤维或肝硬化。国外一项研究资料表明 ,平均每年有 10%左右的脂肪肝发展为肝硬化。例如 ,酒精性脂肪肝 ,一旦发现中央静脉周围纤维化病变 ,就可迅速由脂肪肝直接发展成肝硬化 ,这大多与大量饮酒有关。

　　至于非酒精性脂肪肝 ,即使已发展为脂肪性肝炎 ,以往认为它是一种良性疾病 ,也仅类似酒精性肝炎的病理改变 ,只要通过积极有效的治疗 ,控制体重 ,是可以逆转 ,极少或几乎不发生肝硬化和肝功能衰竭。但是 ,若不加治疗或调养 ,也有部分因饮食、情绪、休息不良、工作繁重等因素 ,使病情加重 ,甚至发展成肝硬化。例如 ,有关研究资料表明 ,重度肥胖病所致的脂肪肝患者中 ,约有四分之一的患者同时合并肝纤维化。