那么 ,什么叫作脂肪肝 ?脂肪肝对人体能造成哪些危害 ?又该如何防治 ?著名肝病专家、河北中医肝病医院院长耿兰书主任医师对此作了详细介绍。

　　脂肪肝不是独立的病

　　“脂肪肝是由多种因素或疾病引起的。如果脂肪长期在肝内过度蓄积 ,有可能发展为不可逆转的肝硬化 ,因此早发现、早治疗十分必要。”耿院长说 ,判断脂肪肝的标准有两项 :一是肝脏中脂肪与其本身的重量之比 ;二是肝细胞脂肪性变与肝细胞的总数之比。正常人肝脏中脂肪含量占肝总重量的 5%,其中 60%是磷脂 ,其它还有甘油三酯、脂肪酸、胆固醇等。当脂肪含量超过肝脏重量的 10%或组织学上肝细胞半数以上脂肪性变时 ,即为脂肪肝。

　　临床一般分两类

　　耿院长介绍 ,脂肪肝一般分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝 ,后者原因比较复杂 ,包括肥胖、高脂血症、不良饮食习惯、肝炎、糖尿病、药物中毒以及遗传因素等。临床上 ,轻度脂肪肝没有明显不适 ,中度脂肪肝可有食欲不佳、恶心、腹胀、肝区隐痛、右肩背疼痛发胀、易疲劳等。体检时可见肝脾肿大 ,肝功异常。当肝脏脂肪达到 30%时 ,Ｂ超即可查出。如病情进一步严重 ,到了脂肪肝造成肝硬化的后期 ,还可出现蜘蛛痣、腹水 ,个别患者会发生脂肪性栓塞 ,甚至出现急性重症肝炎或暴发性肝功能衰竭。

　　早期治疗可康复

　　“脂肪肝如能在早期及时治疗 ,是完全可以恢复的。”耿院长说 ,首先要针对病因进行治疗 ,如去除疾病及其它导致脂肪肝的药物、化学、毒素的继续伤害 ,以及戒酒、减肥降脂、调整饮食结构、加强运动等。有相当多的脂肪肝是由过度饮酒造成的 ,对这些病人来说 ,必须戒酒。因为 9 5%的酒精由肝脏解毒代谢 ,在代谢过程中要消耗大量辅酶与细胞色素 ,过度的消耗会引起肝细胞坏死。据统计 ,连续 10年每天饮 80～ 120克烈性酒 , 9 0%的人会出现脂肪肝 ;连续10年每天饮酒在 160克 , 60%的人会发生肝硬化或出现肝硬化前期表现。另外 ,脂肪肝病人要注意减少脂肪的摄入 ,防止肥胖。对过度肥胖者 ,应当减肥 ,因为减轻体重有助纠正脂肪肝。据临床观察 ,糖尿病人中约有 50%的人患有脂肪肝 ,对这些患者治疗原发病 ,降低血脂十分必要。

　　中药系列疗法效果好

　　耿院长的中药系列疗法治疗脂肪肝有其独到之处 ,并被列入国家级和河北省重点研究课题 ,其中已有两项获奖。

　　脂肪肝患者由于脂肪代谢障碍 ,体内甘油三酯及胆固醇均有不同程度升高 ,且伴有高脂血症 ,故需要保肝降脂治疗。耿院长研制的中药护肝降脂胶囊、脂肝泰等 ,对各种类型及程度的脂肪肝病人均有良好的降脂、减肥和降低胆固醇、甘油三酯的作用。同时还可配合胆硷、氮氨酸等抗脂肪肝类西药。此外 ,脂肪肝常伴有维生素缺乏 ,因此需及时补充。患者出现消化系统症状如恶心、腹胀、便秘或腹泻时 ,应予以对症治疗。

　　讲究饮食勤锻炼

　　耿院长认为高蛋白、控制脂肪及糖的摄入 ,是脂肪肝病人的饮食原则 ,要尽量做到低热量饮食。有研究证明 ,每周吃一次海带、三次紫菜 ,每天饮绿茶 ,对防治脂肪肝、高脂血症均有良好作用。同时 ,应坚持每天散步、慢跑、游泳、骑自行车、打羽毛球等运动 ,注意控制体重。“肝是娇脏 ,平时就应该特别注意对肝脏的饮食保养 ,切记疏忽大意 ,时时事事都要防微杜渐。”