《生命时报》2006年10月24日报道  O型血素有“万能血”之称，因为无论是A型、B型还是AB型血的人都可以在输血时接受它。所以，O型血的来源一向很受重视。据《解放军报》10月18日报道，解放军军事医学科学院公布了一项最新技术，他们可以在体外将B型血转换成O型血。

　　据参加解放军军事医学科学院首届军事医学成就展的专家介绍，人的血型是由红细胞表面的糖分子结构决定的，与O型血相比，其他血型的糖分子多了一些支链。科学家们通过反复试验，从海南咖啡豆里提取到了一种称为2—半乳糖苷酶的生物酶，它可以把B型血糖分子的支链去掉。这样，B型血就可以变成O型血了。

　　不过，由于海南咖啡豆中的2—半乳糖苷酶含量很少，从50磅的咖啡豆中提取的酶，只够把200毫升B型血变成O型。科学家们经过研究又开发了新技术，他们把2—半乳糖苷酶的基因转移到酵母中，这样一来，酶就会大量繁殖，也就可以实现大规模转变血型了。

　　专家称，这项技术给未来的医疗输血和战争的伤员供血提供了重要保障。他们将再接再厉，继续研究把A型和AB型血变成O型血的技术。同时，专家也指出，这种转变只能发生在体外，并不能真正改变人的血型。